Assiette de falafel
12,90 €Avec houmous et salade, servi avec des frites
- végétalien
Laden
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Carte
Tous les plats sont préparés à la commande. N'hésitez pas à nous interroger sur les allergènes.
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11h30 – 16h00
Avec houmous et salade, servi avec des frites
Viande hachée maison grillée, servie avec du riz
Légumes de saison, salade et houmous, servis avec des frites
Brochettes de poulet marinées au grill à charbon, servies avec du riz
Halloumi grillé, légumes de saison et salade
Notre spécialité, relevée de pistaches, servie avec du riz
Kebab d'Alep en sauce aux griottes avec pain grillé et pignons, servi avec du riz
Morceaux de viande tendres à la brochette, servis avec du riz
Grillé et croustillant, sauce à l'ail, servi avec du riz
Chaque plat du midi est accompagné d'une salade ou d'une soupe au choix.
Au fromage frais crémeux
Poulet croustillant
Végétarien, sauce tahini
Pour nos héros du quotidien : sandwich falafel à 5 € pour le personnel soignant et les secours.
11h30 – 16h00
Un plat du midi + espresso — les 2 € s'ajoutent au prix du plat
Un plat du midi + un dessert + espresso
Crème de poivron et noix à la mélasse de grenade
Crème de pois chiches au tahini et huile d'olive
Yaourt au concombre, ail et menthe
Aubergines confites aux noix et poivrons
Salade de persil, boulgour, tomate et citron
Purée d'aubergine crémeuse au tahini et à l'ail
Feuilles de vigne farcies au riz et aux herbes
Salade mêlée, vinaigrette à la grenade et pain grillé
Rouleaux de pâte feuilletée croustillants au fromage
Fraîchement frits, sauce tahini
Croquettes de boulgour farcies de viande hachée épicée
Fromage grillé
Pain garni de viande hachée épicée, grillé
Pain grillé farci à la viande hachée, à l'alépine
Aux herbes, ail et jus de citron
Grillé, moelleux et parfumé
3 froids & 3 chauds
4 froids & 4 chauds
6 froids & 6 chauds
Ailes de poulet grillées à l'ail et au citron
Sauce à l'ail, servi avec riz et frites
Brochettes de poulet marinées au grill à charbon
Viande hachée, épicée et marinée
La spécialité de la maison
Kebab d'Alep en sauce aux griottes avec pain grillé et pignons
Morceaux de viande tendres à la broche
Avec notre sauce spéciale maison
2 × côtelettes, une brochette de taouk et une de kebab, plus des ailes
4 Spieß Kebab, 2 Spieß Tawuk, 2 Spieß Shaqef, 2 Spieß Jwaneh
Notre conseil : l'assiette de grillades mixtes avec un plateau de mezzés à partager.
Halloumi, falafel, salade, houmous et frites
Poulet croustillant, servi avec des frites
Poulet aux poivrons et oignons, servi avec des frites
Avec notre sauce maison, servi avec des frites
Bœuf aux poivrons, champignons, oignons et fromage fondu
Fines tranches de viande, mijotées lentement
Braisé six heures à feu doux — se détache de l'os, servi avec du riz
À la manière orientale
Flan au lait à l'orientale
Fine pâte à choux, crème vanille et glaçage chocolat
Aux pistaches ou aux noix
Maison, aux pistaches
Glace arabe, baklava, rahat et espresso ou thé
À la damascène
Fèves chaudes, tomate, persil, citron, ail et huile d'olive, avec du pain
Pois chiches chauds au tahini, citron et ail, huile d'olive et cumin, avec du pain
Pois chiches, pain grillé, yaourt au tahini et à l'ail, beurre clarifié, pignons et persil
Œufs à la viande hachée épicée, tomate et persil, servis à la poêle avec du pain
Œufs en sauce tomate et poivrons épicée, servis à la poêle avec du pain
Houmous, labneh, foul, fromage, olives, légumes frais, makdous, œuf, confiture et pain
Tout juste sorties du four
Thym, sumac, sésame et huile d'olive
Purée de poivrons et noix
Mélange d'akkawi et de mozzarella à la damascène
Purée de poivrons, noix, mélasse de grenade et mélange de fromages
Viande hachée épicée, tomate, oignon, poivron et épices levantines
Mélanges fruités, 0 % d'alcool
Nos créations maison, avec alcool
Quatre vins au choix — au verre ou à la bouteille
Trois vins au choix — au verre ou à la bouteille
Les informations sur les allergènes et additifs sont disponibles auprès de notre équipe.
Tous les prix en euros, TVA incluse.